西安鸡蛋汤的做法

抱紧眼前人 1个月前 已收到3个回答 举报
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计划的梦 1星

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食材：鸡蛋、紫菜、盐、葱、水淀粉。

做法：

1、锅烧开水，淋入水淀粉勾薄芡。

2、放入紫菜煮1分钟， 加葱花、盐调味。

3、 淋入蛋液， 烧开关火，盛入碗中即可。

21小时前

38

街头去卖艺 2星

共回答了68个问题 评论

主料

瘦肉200克

花菜2颗

姜1块

芡粉200克

辅料

鸡蛋1个

做法:

1.瘦肉切片放入鸡蛋、芡粉、盐加水搅拌均匀

2.水不要太多，有一点干干即可

3.花菜洗净切块备用

4.锅里放入加入姜片烧开

5.放入肉团煮六分钟左右

6.放入小白菜煮三分钟左右

7.最后关火放入盐和葱花搅拌即可

19小时前

39

风一吹就过 2星

共回答了223个问题 评论

1.准备2个鸡蛋，打到碗里，然后用筷子打散备用，可以准备一点紫菜和青菜搭配。

2.锅里少来点水烧开，然后把青菜和紫菜下锅煮一下，把鸡蛋液淋上去，搅拌一下，煮开，放点盐和胡椒粉调味，鸡蛋汤就做好了！

16小时前

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