伱若卜离 2星
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材料: 大虾10只。
调料: 葱两根,姜四片,色拉油、番茄酱各两大匙,精盐、味精各一小匙,芝麻油少许。
做法:
1.虾洗净,去泥肠,用葱、姜、色拉油浸泡20分钟。
2.将虾与腌料一起放入,高火2分钟。
3.取出虾与番茄酱、精盐、味精、芝麻油拌匀,排盘高火3分钟即可。
4小时前
一号邬童 4星
共回答了45个问题 评论
大虾好吃简单的做法如下:
1、粉丝用温水泡20分钟
2.大蒜用刀拍碎,切末,与耗油、盐搅拌均匀,到入适量清水,调成汁
3.大虾去头去皮留尾,从头部用刀先顺着虾线划开
4.再从尾部一刀划断,洗净虾线
5.粉丝泡好后捞出,均匀的铺在一个圆盘中,上面摆上开好背的虾,把调好的料汁浇在上面
6.放到蒸锅中,上汽后蒸7-8分钟即可。不要蒸的时间太长,时间太长蒸出来的虾会发硬
7.葱花切碎,蒸好后,撒上葱花
2小时前
回答问题
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