小七来开门 3星
共回答了377个问题采纳率:94.6% 评论
对的。
有许多人喜欢吃猪大肠,但猪大肠不是很容易熟,所以你在烤着吃的时候。先把猪大肠煮熟,这样烤起来就容易多了,也不用担心考不熟,然后在烤的过程中在撒点烧烤料,那绝对是美味佳肴,好吃极了。但你如果非要生着烤,那就得需要一定的时间,而且还容易嚼不烂,口感也差。所以猪大肠烤着吃还是建议煮熟再烤会更好一些。
21小时前
情海未淡 1星
共回答了187个问题 评论
考猪大肠之前最好是煮熟以后再烤着吃,因为猪大肠在洗的时候就特别麻烦,而且大肠容易滞留细菌,洗干净以后,煮熟就好比杀了细菌一样,又可以祛除异味,然后再用来炒炖做烧烤,煮熟以后的猪大肠也干净卫生了,没有异味了,然后再烤着吃才更香
19小时前
請深嗳 3星
共回答了392个问题 评论
猪大肠烤着吃需要煮熟
用料
鲜肥肠 半斤
烧烤粉 适量
白芝麻 适量
孜然粉 适量
东古黄豆酱油 适量
做法步骤
1、新鲜肥肠洗净后,用三奈八角桂皮煮半小时。
2、肥肠对剖,并切成小段,用东古黄豆酱油腌制二分钟。
3、用竹签穿成肥肠串。
4、用烤箱烤12分钟,温度调到200度左右。
5、取出撒上烧烤粉,孜然粉和白芝麻,翻下面,让调料合均匀,然后再放进烤箱烤12分钟。
6、烤好了,咬一块,哇,太过瘾了,好吃到舔竹签,
16小时前
依然伱 4星
共回答了482个问题 评论
猪大肠,要是烤着吃的话,是不需要先煮熟的,因为如果猪大肠先煮熟的话,再考就没有多少味道了,她先煮熟,以后它的油脂基本上就冒掉了,再考就考不出来什么油了也就是说,烤猪大肠的时候一定要申直考,将蘸料,酱油,盐涂抹到猪大肠上面,直接烤就OK了
12小时前
涐恨涐愛迩 4星
共回答了442个问题 评论
需要。猪大肠在烤着吃的时候,最好是需要先煮熟一下,因为我们在煮的时候是需要把猪大肠的味道给去除了,要不然我们在考的时候,我们的主打尝试会有一股味道的,所以在烤猪大肠的时候是会闻到怪味道。我们最好是需要先煮熟一下再烤。
7小时前
遺夨純眞 1星
共回答了190个问题 评论
当然要煮熟了,才能考着吃呀,要不能生吃呀
1小时前
最为不负 2星
共回答了260个问题 评论
可以将猪大肠洗净之后焯一道水,不用煮熟
1天前
回答问题
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