狰狞书生 4星
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主料:
紫甘蓝1个
辣椒(红,尖,干)5克
绿尖椒5克
辅料:
盐1克 蒜2克 醋3克 酱油2克 白芝麻1克
凉拌紫包菜的做法:
步骤1 准备好食材
步骤2 紫甘蓝洗净切成丝装入碗中,撒入少许盐让其变软
步骤3 青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用
步骤4 将酱油、醋、糖、盐、几滴香油,再加一点凉白开,搅拌均匀,调成酱汁备用
步骤5 将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中
步骤6 调好的酱汁倒入
步骤7 将油烧至滚烫后关火,趁热浇入紫甘蓝中
3小时前
回答问题
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