红烧糖醋石斑鱼时间

瑏樾圉湢 1个月前已收到2个回答举报

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太有印象 3星

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石斑鱼是海鱼，不是淡水鱼，一般均是捕捉来的，比较昂贵。吃法一般都以清蒸为主，红烧糖醋石斑鱼的吃法比较少，北方人喜欢这种吃法，南方人都以清蒸吃法。红烧糖醋石斑鱼般都是煮6分钟，这样鱼比较鲜嫩，否则鱼老了，味道就不佳。不过喜欢吃软一些，可以煮8分钟。看各人的口味喜好。

4小时前

模範妻子 4星

共回答了480个问题评论

答：10分钟左右。

红烧石斑鱼要想好吃，最好能够体现红烧石斑鱼的鲜味所以不建议放农酱油，建议的放一些清淡的调料，放的是生抽酱油，颜色比较清淡既能够调味，又能够体现石斑鱼的美味里面还可以加入一些胡椒粉，黄酒来去腥味，红烧石斑鱼最重要的是鱼不能煮的太久太烂。

2小时前

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