不再听谎言 4星
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食材:干海星(1个),排骨(1000g),葱段(少许),姜片(少许),料酒(适量),盐(少许),味精(少许)
做法:
1.干海星放清水浸泡半个小时,洗净,放在沸水中焯5分钟,捞出沥水。
2.排骨剁成小块,洗净,放在冷水中焯水
3.锅内放入排骨、葱段、姜片、料酒、海星和适量水,大火烧开,小火炖50分钟
4.炖好的排骨汤倒入盐、味精调味,出锅即可。
13小时前
很想很想你 5星
共回答了53个问题 评论
可以和瘦肉一起煲汤吃,做法如下:
准备用料:瘦肉300g、海星5个、盐适量、姜片适量、蜜枣2个
1、瘦肉洗净切块,海星冲洗干净。
2、加入生姜,蜜枣。
3、将所有材料放进锅里大火煲滚。
4、水开以后转小火煲一个小时以上。
5、加入适量的食盐。
6、成品。
拓展资料:
海星,中药名。为槭海星科动物镶边海星Craspidaster hesperus(Muller et Troschel)及他种海星的全体。分布于浙江、福建、广东、海南等地。具有解毒散结,和胃止痛之功效。常用于甲状腺肿大,瘰疬,胃痛泛酸,腹泻,中耳炎。
11小时前
回答问题
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