我輸的徹底 4星
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尤克里里面包创始人是庄鸿铭先生,他以软欧包为出发点,钻研面团工艺;研究出葡萄干+水+糖浸泡7日的天然酵母法;开创红酒酵母技法和沙瓦豆酵母蜜技法;做出各种以软面包发酵工艺为核心技术的产品。庄鸿铭也被大家称为软面包之父。
1小时前
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