锡纸粉的家常做法

用料

粉丝 2把

小米椒 根据自己的口味个

蒜 一头酸瓣

蚝油 一大勺适量勺

料酒 适量

生抽 适量

锡纸 包住粉丝就可以

锡纸粉丝的做法步骤

步骤 1

大蒜捣碎成蒜泥，不用很碎

步骤 2

捣碎倒入碗中，锅中烧油，热油倒入蒜碗里面

步骤 3

加入蚝油，生抽、料酒，调成汁

步骤 4

把粉丝捞出来放入碗中，把刚刚挑的加入料加入febr

步骤 5

拌匀，放入锡纸里面，我加了辣椒油和小米辣

步骤 6

今天粉丝做的多了包不住了，正常的量是可以包住的

步骤 7

烤箱预热五分钟，200度，加入粉丝烤15分钟200度

步骤 8

熟了之后我会加入一些孜然，黑胡椒

锡纸粉丝的做法  ：

1、提前把凉水泡软粉丝；

2、把蒜捣碎热油泼过，再加入适量的蚝油，生抽，料酒，调成酱汁；

3、把泡好的粉丝适当的剪短，再把调好的酱汁跟粉丝拌均匀即可；

4、搅拌均匀的粉丝放在铺好锡纸的烤盘里；

5、锡纸折好放在提前预热好的烤箱里，温度200，15分钟左右；

6、美味下饭的锡纸粉丝就做好啦！

1、花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。
2、在锡纸上依次铺上粉丝、金针菇、花甲螺、洋葱、姜丝、蒜蓉，淋上由老抽、蚝油、花生油、豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好。
3、 烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了。