不变的姿态 3星
共回答了355个问题采纳率:95.6% 评论
1、河蚌是现卖现开的,开了之后卖家就会将河蚌清理干净,回家直接淘洗几遍就可以了。
2、河蚌放在案板上,用刀背沿着边缘将厚肉拍扁,最后再切上几刀。
3、河蚌切块,河蚌受热会萎缩,所以切块的时候切大一些。
4、咸肉切片。不同于以往腌咸肉。
5、锅中倒油,油热放入葱姜煸炒出香味,喜欢吃辣的放些干红辣椒。
6、倒入咸肉片翻炒,一直翻炒至咸肉出油脂。
7、倒入一碗清水,清水的量没过咸肉1厘米为宜。
8、倒入河蚌肉,大火煮开,入一勺生抽、一茶匙白糖提鲜,转小火继续炖10分钟左右。
9、倒入蒜苗翻炒均匀。咸肉本身就咸,无需再放盐。
21小时前
回答问题
河蚌怎么做好吃又嫩
只因是习惯
凉拌贡菜罐装的做法
小潘小姐
凉拌贡菜三丝家常做法
白首无相欺
安徽特色美食贡菜可以生吃吗 凉拌贡菜怎么做才好吃
花哨的女
凉拌贡菜的制作方法
听见牛在哭
凉拌贡菜干的做法
殺獁特阿特
拌贡菜的做法 拌贡菜怎么做好吃 拌贡菜的家常做法
收藏关于倪
怎样做凉拌贡菜
逆着光
冷藏的螃蟹不苏醒能直接煮吗
资历我有
香菇浓粥家常做法
结束叻去爱
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
锻刀需要几个步骤
2个月前1个回答
蚂蚁的洞穴可以挖多少米
1个月前2个回答
北京万寿寺什么时间对外开放
2个月前3个回答
汽车收音机怎么接线
1个月前1个回答
什么是脚镣 有什么用途
英文签名短句唯美
2个月前2个回答
王者荣耀打野小技巧
小班祝福语简短20字
3个月前2个回答
十月份去朝鲜旅游穿什么衣服好
1个月前3个回答