半碗米需要多少水

心淚痕痕 1个月前已收到3个回答举报

对你太依赖 2星

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半碗米需要大半碗的水。米和水的比例大概是1：1.3。我们在蒸米饭的时候，可根据不同的人，选择稍微多放点还是少放点水。年龄大的人吃就按这个比例多放一点。

同样一锅米饭，我们可以将米一边高，一边低放入锅中，这样蒸出的米饭有软有硬，我们也可以在米中加入一点白醋，煮出的米饭更好吃。

8小时前

天生浪荡 2星

共回答了205个问题评论

这要看你用这半碗米做什么，如果煮粥就需要四~五水，如果蒸米饭一碗半水

6小时前

逆天的爱恋 2星

共回答了297个问题评论

蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以
2. 蒸大约二十分钟即可。。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全。

3小时前

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