我就在此处 2星
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1,豆角洗净,控出水份
2,锅内放油烧至七到八成热,放豆角,炸10分钟左右。炸好捞出来放盘里备用。
3,把油锅里的油倒出去,加一碗水,在放几滴红烧酱油调色,依次放葱,姜,蒜末,盐,淀粉。
4,用勺子顺时针搅匀。
5,把炸好的豆角放进去,小火炖3到5分钟即可。
2小时前
我守在原地 2星
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原料:
油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)
做法步骤:
第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。
第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。
第3步、猪肉切片。
第4步、大葱切碎。
第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。
第6步、加葱花,十三香。
第7步、加生抽,盐翻炒。
第8步、加油豆角,土豆翻炒。
第9步、翻炒2到3分钟。
第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。
第11步、出锅。
1小时前
回答问题
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