烧豆角的做法 怎样做的又烂又香

认领爱情 4个月前 已收到2个回答 举报

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1,豆角洗净,控出水份

2,锅内放油烧至七到八成热,放豆角,炸10分钟左右。炸好捞出来放盘里备用。

3,把油锅里的油倒出去,加一碗水,在放几滴红烧酱油调色,依次放葱,姜,蒜末,盐,淀粉。

4,用勺子顺时针搅匀。

5,把炸好的豆角放进去,小火炖3到5分钟即可。

2小时前

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我守在原地 2星

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原料:

油豆角、土豆、猪瘦肉、大葱、生抽、盐、十三香。(适量)

做法步骤:

第1步、油豆角洗净切两寸左右的段。

第2步、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。

第3步、猪肉切片。

第4步、大葱切碎。

第5步、锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。

第6步、加葱花,十三香。

第7步、加生抽,盐翻炒。

第8步、加油豆角,土豆翻炒。

第9步、翻炒2到3分钟。

第10步、加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。

第11步、出锅。

1小时前

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