衡阳大片牛肉家常做法

哥特式思念 3个月前 已收到2个回答 举报
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明明很靠近 2星

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1、牛肉切片，加料酒、生抽、胡椒粉抓匀，再加食用油抓匀，腌制15分钟；泡辣椒洗干净，切圈圈；大蒜切粒

2、热油爆香辣椒和蒜子，乘出备用。热油下牛肉爆炒，变色后加点盐调味，再倒入泡辣椒，大火翻炒1分钟即可。

11小时前

36

香蕉踢苹果 4星

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把牛肉切成大片，放适量的料酒，盐，一个鸡蛋清，生抽，腌制＋分钟左右，准备适量的青红辣椒切斜段，姜切片，蒜切片，起锅烧油，生姜，辣椒，蒜片，爆香，再放牛肉下去爆炒，十秒钟左右，放适量的鸡精，胡椒粉，13香，白糖，把它翻拌均匀，把牛肉炒熟即可上锅

9小时前

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