怎么做鲅鱼饺子啊

哥想你 1个月前 已收到2个回答 举报
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甚至冷淡 2星

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答:做鲅鱼饺子是这样的，首先将新鲜鲅鱼的刺剔出去，把鲅鱼肉剁成鱼茸状，再加点儿五花肉的肉馅搅拌均匀，然后放少许的韭菜提鲜，放五花肉去腥，鱼茸，肉馅，韭菜，一起搅拌均匀就可以包饺子了，鲅鱼饺子特别鲜香。

9小时前

31

冗长的日子 2星

共回答了285个问题 评论

鲅鱼去头尾，内脏，去皮，去刺后洗净，用刀拍成鱼肉泥，加入料酒和酱油，食用油和食盐，葱姜蒜末鸡精，按顺时针搅拌均匀即可。

7小时前

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