冻的熟肘子的家常做法

香肌褪雪 29天前 已收到4个回答 举报
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晴山有雪 4星

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1.

材料:冻熟肘子肉300克,大葱适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。

2.

熟肘子解冻肉切片,大葱斜切段。

3.

锅中放油,放入大葱炒,再倒少许酱油炒。

4.

放料酒调味,再放熟肘子肉炒。

5.

再次加酱油、盐调味,炒匀盛盘。

4小时前

12

爱情靠边站 1星

共回答了158个问题 评论

步骤/方式一

微波炉加热、微波炉设置180度放入肘子、加热15分钟

步骤/方式二

烤箱烤制、肘子用锡纸包住、放入烤盘、200度烤制30分钟

步骤/方式三

蒸笼加热、起锅烧水、放让蒸笼、水开放入肘子蒸30分钟即可

2小时前

33

芳龄一十七 2星

共回答了234个问题 评论

可以把冰冻的熟肘子卤一下的。做法就是直接在超市里面买一包卤包料，在锅里面倒入适量的水(最好少一点)，然后把卤包料煮开，煮开过后卤水就做好了，直接把冰冻的熟肘子放在卤水里面进行卤就行了。大概就卤个20分钟就可以了。这样卤出来的冰冻熟肘子吃起来是挺好吃的。

21小时前

44

越界宠溺 1星

共回答了165个问题 评论

先将冻肘子消开凉水洗净煮至开，去沫加姜葱蒜片放草果贵皮肉扣香叶盐老轴料酒炖至熟，大火收汁

17小时前

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