冻白菜能吃吗

爱如此淡 1个月前已收到2个回答举报

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冻了的白菜能吃。在寒冷的北方，冬季可以食用的蔬菜较少，能长时间保存，受冻之后营养成分损失较少，含有丰富的维生素和纤维素的白菜就是北方冬季的主要蔬菜，东北有吃冻白菜的传统，因此冻了的白菜能吃。

9小时前

思路跑了调 4星

共回答了444个问题评论

能吃的。冻白菜是将大白菜冷冻后再解冻食用的，在东北地区比较受欢迎，每年的冬季，人们都会准备一些冻白菜，春季的时候食用。

7小时前

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