情歌晚唱 3星
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食材清单
牛筋丸 200g 、 白萝卜 300g 、 香菜 12g 、 姜 4g 、 水、盐、白胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤1/9
白萝卜洗干净后把皮去掉,切成适当大小的胡萝卜片;
步骤2/9
牛肉丸解冻后冲洗一下,对半切开;
步骤3/9
姜洗净拍扁、香菜洗干净切碎;
步骤4/9
锅中放入适量水,加入姜片大火烧开;
步骤5/9
胡萝卜加入水里,盖上盖子焖煮10分钟;
步骤6/9
切好的牛肉丸加入锅里继续大火盖上盖子焖煮10分钟;
步骤7/9
最后加入盐和白胡椒粉调味,撒上香菜碎混合均匀即可食用。
17小时前
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