米醋可以代替白醋吗

颩蓅才孒 4个月前已收到4个回答举报

共回答了283个问题采纳率：95.6% 评论

可以，在食用方面做调味料的时候，米醋是可以代替白醋的。因为白醋和米醋都可以用做调味料，米醋的味道醇厚，香味重，酸味没有白醋那么足。

4小时前

共回答了18个问题评论

米醋不可以代替白醋。米醋和白醋在使用功效，或者口味上还是有很大区别的。如果家里面家常饭，不是做特别讲究的饭菜的话。也可以代替用。

2小时前

共回答了23个问题评论

米醋可以用白醋代替。米醋是所有食醋中食用得最为广泛的一种了,是由大米酿造而成,色泽略浅,酸味不够厚。大部分传统菜肴的烹饪都少不了它。米醋的酸味比不上白醋的,所以味道淡点,有时人们在做凉拌时,个人口味不同,有些人喜欢用白醋,有些人喜欢用米醋,不过笔者就倾向于白醋了哦。

21小时前

共回答了206个问题评论

不能。

白醋和米醋的效果不完全一样，因而不能相互代替用。白醋，就肯定的保健效果，还有很强的杀菌有能力，是体内过量的脂肪转化成体能消耗，并能促进糖和蛋白质的新陈代谢，避免肥胖，还有美白肌肤的作用。

17小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐