薇菜有毒吗

凊陆慾 1个月前 已收到1个回答 举报
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请偷我对门 2星

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合适的加工后是无毒的。

薇 菜又叫牛毛广，还有巢菜、紫箕等别称，是蕨类植物中的一种，常见于辽宁、吉林、黑龙江、湖南、广西、四川等地，但由于目前基本上都已经开始进行人工种植，因此在全国各地的饭桌上都可以见到薇菜，在薇菜中，含有大量的蛋白质、维生素及矿物质，包括维生素B2、维生素C、胡萝卜素及一些微量元素

薇菜味苦、性微凉、归脾、胃经，能够减轻或消除人体中的热证，具有清热解毒的功效，对于上火、便秘等人群有很好的效果。

13小时前

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