开水烧到多少度才是烧开了

免疫兔 1个月前 已收到3个回答 举报
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爺丆帥 1星

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水的沸点与大气压有关，大气压越高，其沸点也就越高。

所以，开水的最高温度，要看烧水的地方，烧水容器的密封情况而定，在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95——99摄氏度左右。而在高压锅内水开温度可达120摄氏度左右. 像高原地区比如拉萨的沸点大约78.5~80摄氏度，因为气压低，所以那边煮饭都是使用高压锅才能煮熟。

1小时前

7

难言我心 1星

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　　水的沸点与大气压有关，大气压越高，其沸点也就越高。所以，开水的最高温度，要看烧水的地方，烧水容器的密封情况而定，在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95——99摄氏度左右。而在高压锅内水开温度可达120摄氏度左右.　　像高原地区比如拉萨的沸点大约78.5~80摄氏度，因为气压低，所以那边煮饭都是使用高压锅才能煮熟。

21小时前

12

超级文彬 1星

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要看你喝的是什么水，自来水烧开，沸腾后再烧两分钟，让水中氯化物充分挥发。纯净水和矿泉水不喝茶叶和咖啡的话就不用烧开，65度以上的开水会灼伤口腔和食道。

18小时前

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