烩菜汤的家常做法是什么

抽烟很嗨 1个月前 已收到2个回答 举报

盲從于你 4星

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1、材料:有机菜花250g、豆角200g。肉汤150g、盐适量。

2、将肉汤放锅里,豆角择好、洗干净、切段,将豆角放入。

3、有机菜花掰成小块、洗干净。

4、豆角炖到8分熟将菜花放入,少放点盐,因为肉汤是咸的。做好放盘。

4小时前

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呼风唤你 2星

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步骤如下:

1.准备好各种食材。

2.粉条用热水浸泡后过凉。(通常做烩菜,用的都是土豆粉做的珍珠粉条。家里没有了,就用红薯粉条代替了。)3.山药洗净削皮,焯水后过凉。4.大白菜洗净切块,豆腐切片、葱、蒜苗切段。(冰箱里有一些剩下的冻豆腐和鲜豆腐,我就把它们用上了。)5.鸡汤烧开后,放入肉丸、夹沙肉、2种豆腐。盖盖煮开后,撇去浮沫。6.放入大白菜。7.开锅后放入山药、粉条。8.然后调入生抽、胡椒粉、食盐,撒人葱段和蒜苗,搅匀后关火。

2小时前

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