悲傷在徜徉 3星
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牛肉咬不动有三种可能;
其一是没熟,其二是熟过头,其三是牛肉本身太老随你怎么烧都嚼不动的,所以想吃好吃的牛肉必须要选择上乘质量好的牛肉,同时必须掌握好火候才能吃到松香糯口入口即化的美味牛肉。
15小时前
未年花年末 4星
共回答了414个问题 评论
牛肉在烹制时一般不易熟烂,在烹饪牛肉时如果出现咬不动的现象一是牛肉烹饪的时间不够。
二是牛肉炖煮的时间过老。
三是本身是多年的老牛。
13小时前
回答问题
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