黄豆排骨汤怎么做更好喝

一、 原材料：

排骨 2斤，黄豆 适量，胡萝卜 适量，盐 适量，鸡精 适量，白糖 适量，姜 适量，

二、做法：

1、把排骨焯水过一下，去除肉上血水；

2、将黄豆浸泡，胡萝卜切成块状；

3、进行过水，排骨黄豆和胡萝卜倒入锅；

4、放入姜、料酒、盐鸡、精、白糖，盖锅盖，用大火40分钟后，关火即可。

用料：黄豆200克，排骨300克，盐5克，葱5克，味精少许

步骤：

1、将黄豆用温水泡发，然后洗净备用。

2、排骨洗净。

3、锅里注入适量的水烧开，放入排骨煮5分钟然后捞出沥水备用。

4、把黄豆和排骨放入高压锅加入适当的水盖上盖子大火煮开再用小火煮10分钟关掉煤气，高压锅气放完

主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。

做法

1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。

主料:排骨500克

辅料:黄豆100克，虫草花150克，香菜100克，姜片50克

烹饪步骤是:

1· 排骨剁块焯水洗净

2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨，大豆。放足量清水。开始压。

3· 压好后。捞出排骨和汤，大豆放入煲中。放入虫草花。大火烧开后煲10到15分钟。

4· 放盐。鸡精。胡椒粉。香菜。就可以了。

用料

排骨100—500克

干黄豆100克

胡椒粉，盐，料酒一点点

姜拇指大小

葱白一段

黄豆清炖排骨（低碳水高蛋白）的做法步骤

步骤 1

现在市场上的黄豆都挺干净的，先不洗，直接冷水泡一晚，泡开了把水倒掉再洗，省水省事。 泡开了高压锅先压个20分钟，压在锅里了去处理排骨，和其他食材。

步骤 2

排骨，新鲜的和解冻的都可以，冷水加几片姜、一勺料酒、一丢丢胡椒粉，和排骨一起进锅，焯水。水开后3分钟，离火，排骨沥水，洗干净。 我只用了几块排骨，大约2两。主要为了熬汤消耗黄豆，但其实这个做法里的排骨炖了黄豆香味进去，特好吃。

步骤 3

拍碎的生姜和葱白、一点点胡椒粉、排骨、压了20分钟的黄豆，一起进锅。 高压锅30分钟。 出锅，一点点盐，有葱花来一点。 鸡精或味精加不加，都行。

.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。　　2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。　　3.汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。

需要把排骨焯一下水。黄豆提前泡发一下。我们可以用砂锅炖了一个排骨，黄豆汤。把食材全部放入锅中。甲3~4斤水。慢慢熬着。半个小时后。撒入胡椒粉，披上香菜。

1.猪排骨洗干净，切成小块，跟冷水一起放入锅中，倒入几滴料酒，煮开后将排骨捞出来，控干水备用

2.黄豆去除杂质后洗干净，用清水浸泡一个小时，跟排骨一起放入压力锅中

3.加入半锅水，盖上盖子，大火烧开后再炖10分钟即可

4.压力锅排气后，加盐调味即可出锅