菠萝头 2星
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玉米面粥也叫苞米面糊涂,首先把水烧开把适量玉米面放进碗里和盆里放上水搅均,不能有面疙瘩,完全稀释后倒进锅里,过一会锅里马上泛起白沫,要勤搅火最好调到稳火,等白沫下去后就会咕噜起米泡,过四五分钟就可以吃了,从放进面到熟一般在十五分钟左右。
1小时前
我陪你诈尸 4星
共回答了487个问题 评论
玉米面粥做法有很多,我这里讲的是山东烟台招远市的家常做法。
原料:玉米面100克,食用碱5克。
做法:
1、玉米面100克、食用碱5克放入碗中,加少量清水搅匀待用。
2、锅中加入500克清水烧开,用勺子舀部分沸水到事先准备好的搅匀的玉米面中搅一搅,然后倒入锅中。
3、用勺子在锅中慢慢将玉米面搅匀,待沸腾以后关小火,大约五分钟就可以出锅。
21小时前
伱能奈我何 4星
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玉米面粥熬需要35—40分钟时间。
玉米面是将玉米粒压制成粉而形成的。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
18小时前
晴空飘雨 3星
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玉米面粥熬5分钟几可吃了
14小时前
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