超致命得爱 3星
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食材:猪肝200克,绿豆芽150克
1.绿豆芽洗净,
2.锅内加适量水烧开倒入豆芽焯一下,断生即可。
3.捞出来滴干水份,
4.猪肝切成大的薄片,
5.放入清水里泡去血水,可以多换两次水,
6.憋干水放上淀粉和少许盐拌匀,
7.泡椒和泡姜切小丁,
8.锅内热油烧烫。
9.加入豆瓣,泡椒,泡姜小火炒香,
10.转大火倒入猪肝,
11.猪肝略炒一下至开始翻白便倒入绿豆芽,炒上几下加盐,味精就可。
21小时前
回答问题
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