麻酱烧饼最正宗的做法

抄袭狗 1个月前 已收到2个回答 举报

一包辣条 4星

共回答了452个问题采纳率:93.6% 评论

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准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻,将已经炒熟的白芝麻放到食品袋里,用擀面棒擀碎。

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擀成碎末状后,放置到碗中作为备用。

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再取一个碗,倒入80g红糖、5g白糖,搅拌一下使其均匀。

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将刚才作为备用的芝麻碎倒到拌好的糖碗中。

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再放入2g面粉将其拌匀,面粉的量根据需要来放。

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这样我们的红糖馅就调配好了,

13小时前

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衣不如新 1星

共回答了101个问题 评论

面粉300g,酵母5g,芝麻酱100g(用温水稀释好)盐3g(加入芝麻酱中搅拌均匀)

做法,取一个干净盆中加入面粉酵母水搅拌均匀,盖上盖子醒发至2倍大,倒入面垫上揉成光滑面团排气,倒入麻酱搅拌均匀,放到面垫上切成相等重量剂子擀成圆形薄饼,撒上一层芝麻,放入烤箱

11小时前

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