几块钱一斤的藜麦可以吃嘛

菇凉拒暧 1个月前 已收到1个回答 举报

城青橙 1星

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可以吃啊,由于降雨量太大影响收成,造成藜麦干瘪,发芽等影响品质的情况,价格就会便宜,藜麦的钾、维生素B2含量分别是燕麦的1.56倍、3.6倍。最近几年,藜麦被炒的火热,价格也不便宜,一斤藜麦能卖到几元钱到几十元不等,比麦片还要贵。藜麦属于完全蛋白,好像是比其他谷类食物都要好。

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