煎荷包蛋怎样煎好看又好吃

依旧为你 3个月前 已收到2个回答 举报
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如此生活 4星

共回答了475个问题采纳率：96.6% 评论

用料：鸡蛋3个，盐4.5克，食用油15克，洋葱1个

做法：

1.准备食材

2.把洋葱横着切成5毫米高度的洋葱圈

3.取合适大小的洋葱圈

4.锅里放入油，把洋葱圈放入锅里，记得间隔距离

5.把鸡蛋缓缓打入洋葱圈里，在鸡蛋表面均匀地撒一点盐，看见鸡蛋蛋白凝固就翻面，两面煎成金黄就可以了

17小时前

39

眞相得背後 3星

共回答了399个问题 评论

热锅烧油，转动锅子用热油润一下锅，在油中加一小勺盐，将鸡蛋慢慢磕入锅中，这样的荷包蛋煎好后形状好看，吃起来又软又嫩，咸香入味，口感更加膨松。

15小时前

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