普洱煮茶的正确步骤

明明之坠落 2个月前 已收到3个回答 举报

萍心已定 2星

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第一步、准备

准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯

第二步、清洗茶器

把所有煮茶时所需的器皿,用沸水烫洗一遍,祛除异味,以保证茶叶滋味纯正。

第三步、煮水

煮茶先注水,要想煮的一壶味浓纯正的茶汤,水的作用不可小觑。

尤其是在煮内在物质丰富的茶茶叶时,建议先将水煮开后再投茶,避免因为茶叶长时间和水接触,造成茶汤苦涩的尴尬局面。

第四步、投茶

根据茶水比例,煮普洱茶时,一般500毫升的水量搭配7克茶即可。

第五步、煮茶

投茶后,还要控制好煮茶时间,并不是说茶扔进茶壶后,我们就可以毫无后顾之忧一直煮茶,要成就一壶好茶汤,时间要控制到位(一般三分钟左右)。

不宜长时间沸煮,避免造成不必要的损失

19小时前

8

愛的人是妳 2星

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1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用沸水烫洗干净;

2、洗茶,把普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;

3、煮茶,往紫砂壶中加入矿泉水,置于茶炉上,把普洱茶的茶汤煮开,最后倒出茶汤饮用。

17小时前

46

吂汜這鍛碃 2星

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步骤一:将头道醒茶汤倒入温热的侧把壶,盖上壶盖;

步骤二:将温度调在100-120度细火慢煮,待茶水沸腾,气从壶嘴而出,不必理会;

步骤三:煮上五分钟左右,仓味消失怠尽,有醇厚的陈香儒香溢出,然后开盖,不忙取起,看壶内茶汤如鱼眼滚珠,闻茶香暖心脾,品饮时味有清甜。

14小时前

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