怎样剥小龙虾不费劲又不伤手

天地合 3年前 已收到1个回答 举报

释怀那情 1星

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剥小龙虾不费劲又不伤手方法如下:

1.先剥去龙虾头部
吃小龙虾的时候别急着啃虾尾的肉,会伤到你手指和嘴巴的哦,直接先把小龙虾的虾头剥下来。

2.拔出虾肉
很简单的,去掉虾头的小龙虾会剩下一个虾尾,这时候只要你用手将虾尾的外壳活动几下,虾肉就会很轻松的从壳里拔出来。

3.去虾线
别急着吃,先把小龙虾的虾线去掉再吃,有时候在拔出虾尾肉的时候,会直接带出虾线,如果没有带出来,那就直接用手把虾线扣掉就好。

4.利用剪刀
吃小龙虾的时候有些店家会提供小剪刀一把,这样你就可以直接用这把小剪刀将虾尾的壳从后边间断,用筷子捅一下,虾肉自然就出来了,简单有效,还不会吃的你满嘴是小龙虾哦。

以上就是剥小龙虾不费劲又不伤手方法。

拓展资料

小龙虾:也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。

甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。

小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地,包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

小龙虾适应性极广,具有较广的适宜生长温度,在水温为10-30℃时均可正常生长发育。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。

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