蒸荷包蛋水涨几分钟能熟

端砚悠然 1个月前 已收到2个回答 举报
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守謢莜暖 3星

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根据分量决定,一般情况下五到七分钟刚好。

水蒸蛋的主要材料就是鸡蛋和水,将两者混合后得到的液体进行蒸熟,由于其成分主要是蛋白质和水,因此蒸制时间并不长,而且很容易熟,但要注意火候,通常用2-3个鸡蛋的水蒸蛋量上锅蒸,等水开后计算时间,大约蒸7-8分钟即可。

7小时前

25

被人抓紧 3星

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碗蒸荷包蛋水开后放入蒸10分钟即可。

以下是做法:

1.生抽香油十三香放入碗中调成料汁。（想吃原味蒸蛋可以不用放调料，加点盐即可）

2.鸡蛋打入碗中，注意不要把蛋搅散。

3.放入蒸锅，水开后蒸10分钟。

简单好吃的蒸荷包蛋就做好啦，蒸的鸡蛋口感细腻绵密，非常适合早上吃，可口开胃又营养十足！

5小时前

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