大头菜炖粉条最正宗的做法

追寻願朢 3个月前 已收到2个回答 举报
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戒烟少酒 3星

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大头菜切丝。

锅里放上素油，放上有皮的五花肉，抄得卷边，再放葱姜蒜抄出香味，生抽炝锅，放大头菜再抄蔫，放水，放粉条。

10分钟左右出锅即可！

14小时前

19

风中叙 4星

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把大头菜洗净，切成粗一点的丝，粉条如果是干的，提前泡一下，喜欢吃肉的切点五花肉丝，起锅烧油油六成热，放入肉丝边炒，变色后放入五香粉，葱，姜丝，生抽，蚝油翻炒均匀，放入大头菜，再进行边炒，然后加一点开水，把粉条放入放上盐，炖上5到8分钟就可以了。

12小时前

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