口水鱼的家常做法

抽风抽疯 4个月前 已收到1个回答 举报

爱即将出发 1星

共回答了102个问题采纳率:93.6% 评论

食材:

黑鱼 1条

菜籽油 1茶匙

花生米 小半碗

葱姜蒜 各1茶匙

料酒 5茶匙

玉米淀粉 2茶匙

香菜 少许

小红椒 半茶匙

红辣椒片 2茶匙

方法步骤:

1.黑鱼洗净消片切小块备用

2.加料酒,葱姜末,玉米淀粉腌制20分钟,准备好其他材料

3.起锅烧水,水开用筷子把腌好的鱼片全部夹到水中,边搅拌边煮,煮至鱼片发白捞出

4.重新起锅热油,倒入葱姜蒜爆香,加入小红椒,辣椒片炒出红油5.煮熟的鱼片上倒入白醋,花生米,再浇上刚刚调好的红油,撒上芝麻,香菜点缀,香喷喷的口水鱼就做好啦

22小时前

17
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com