怎么处理新鲜鲍鱼

咱家寶 1个月前 已收到2个回答 举报
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骑一蜗驴 1星

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清洗鲜鲍鱼时，要使用勺子从鲍鱼的嘴部插入，将肉取出，然后将肉中绿色的部位以及内脏和红色的嘴部清理干净，最后使用刷子将黑膜和黏液清洗干净即可，清洗完成的鲍鱼如果不会立即食用，则应该开火煮两分钟后，将其装入保鲜袋中冷冻。

5小时前

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狠想倪 4星

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清洗步骤：

1、先用一盘清水浸泡鲍鱼，方便后面的清洗。

2、用小刀把鲍鱼肉剔出来。

3、把鲍鱼肉剔出来后，及时剔除鲍鱼的内脏以及脏物。

4、最后用刷子把鲍鱼刷洗干净就可以了。

3小时前

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