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鬼子姜的叶子不好吃,因为农村种植鬼子姜是用其块状根茎腌制后食用,农家也没有吃鬼子姜叶子的。
鬼子姜的学名叫菊芋,是菊科向日葵属,它开出的花朵跟菊花一样,在每年的七八月份都会开得很漂亮。菊芋最有价值的是它块状根茎,挖出来之后,跟生姜长得一模一样,人们都喜欢用它来腌咸菜吃。
12小时前
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