石坚鱼和鲩鱼区别

人简单点好 2个月前 已收到1个回答 举报

這妞眞浪 2星

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石坚鱼:鲤科 Cyprinidae 草鱼属 Ctenopharyngodon 鱼类

背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色,胸、腹鳍为灰黄色,侧线平直,肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等造型菜。

原产于广东省中山市长江水库,是中山市地理标志之一,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。

鲩鱼是广东的叫法,东北把这种鱼又叫作草根,其实它们都是人们熟知的草鱼。喜欢栖息在平原地区的江河湖泊,喜欢游荡在水的中下层和近岸多水草区域,游泳比较迅速,常常成群觅食,是典型的草食性鱼

13小时前

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