玉米排骨鸡蛋汤的做法

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用料

排骨 800g

嫩玉米 3根

鸡蛋1个

姜 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

食用油 适量

玉米排骨鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,嫩玉米切小块,姜切片。

步骤 2

排骨冷水下锅,放入姜片,水开后煮3分钟。

步骤 3

捞出排骨,温水冲洗干净,沥干水分。

步骤 4

锅内放少许油,加入姜片炒香,倒入排骨炒出香味。

步骤 5

放入适量水,加入玉米,水烧开。

步骤 6

倒入电炖锅中,炖小时。

步骤 7

汤煨好后,加入适量盐和白胡椒粉调味,磕入鸡蛋,小火,炖10分钟。

步骤 8

关火,出锅,盛入汤碗即可

11小时前

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