买回来的粽子怎么煮

你不够好 3个月前 已收到9个回答 举报

凌晨上妆 1星

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如果是冷冻粽子,1、先将水煮沸;2、将粽子浸没在沸水中;3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。

如果是生粽子,1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

21小时前

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足球小子 4星

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1、超市买回的粽子煮多久。

2、用开水煮需要15-20分钟,建议放盘里上笼蒸上气后15分钟即可上桌,如果不是很大,时间可以缩短。如果是熟的,水沸之后放进去,煮15分钟左右,用普通的锅就行。

3、先拿出来解冻一下,然后煮开水,水开后直接放锅里,水别放太多,刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。

4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时。

速冻粽子要煮多久

煮粽子的时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,普通的锅要40分钟左右,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

19小时前

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网络情人 1星

共回答了101个问题 评论

一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。

蒸粽子:在带有蒸架的锅内放入适量饮用水,将粽子置于蒸架上隔水蒸煮,加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

16小时前

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這痛請刷新 2星

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买回来的粽子,熟的不用煮,蒸一下生的,搁凉水锅里往开煮

12小时前

16

液尒貓 1星

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买回来的粽子,首先把粽子放进高压锅里再装水,水要没过粽子,开火煮2个小时

7小时前

26

独角戏闭幕 2星

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买回来的粽子是熟的,放锅里煮透就可以了。买回来是生的,就需要放锅里,水高过粽子就行,先大火,开锅后再小火,煮透需要两个小时左右才行。

1小时前

49

爱情的差错 1星

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买回来的粽子都是熟的,蒸一下就好了

1天前

3

茈孒兂情 4星

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答:可以用电饭煲煮,煮个两三个小时应该可以,可以用煤气小火慢慢煮

1天前

13

背包娃娃 1星

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直接放在水里煮,煮好后拆开吃

1天前

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