听好爷尓 2星
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是菜,原料:鲜墨鱼200克,鲜猪腰150克,炸花生米30克
调料:盐、鸡精、花椒油、白糖、川辣椒、姜末、香葱各适量
做法:
1、鲜墨鱼、猪腰分别洗净,切花刀,再改刀成条。
2、将墨鱼氽水至熟,捞出过凉。
3、猪腰氽水至熟,捞出,将墨鱼、猪腰放入盛器中。
4、盛器内调入盐、鸡精、花椒油、白糖、川辣椒、炸花生米。
5、拌匀装盘,撒入姜末、香葱末即可。
8小时前
不在乎先生 1星
共回答了193个问题 评论
是墨鱼花和腰花炒成的菜,叫墨鱼腰花。
6小时前
回答问题
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