新压力锅第一次怎么清洗

在使用新购买的高压锅 时，需要在锅身边沿上、下加入少量的食物油 ，因为新高压锅的密封圈 弹性都较高，这样做将有利于初次的开合。而且在每次使用前都应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

新压力锅第一次清洗方法如下

用热水烫一下压力锅

需要开锅的锅一般是指炒锅，而高压锅更适合用来炖煮食物，一般不需要开锅。并且高压锅的材质一般为铝合金和不锈钢，这两种材质的结构比较细密，表面非常光滑，不需要开锅，第一次使用做好清洁即可

1、首先要先把整个锅用水浸泡三小时。

2、再把高压锅用洗涤济（可以用洗洁精）清洗一下。

3、高压锅的橡皮圈全部用油摸一遍（新的防止第一次合盖时磨破）。

4、检查出气孔是否装紧，就可以使用了。

5，使用完一定要等里面的气全部释放出来再打开，中途打开会被气烫伤，注意安全。

最好先用它煮一锅开水倒掉，这样可以彻底清除残留的工业污染物。第一次使用新买的电压力锅时，要先把插头、插座、导线和整个电压力锅检查一遍，看有无破损、变形和裂缝等，避免使用时出现异常。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

1、在使用前，应先用海绵和洗涤剂清洗(或专用洗涤剂将锅体内外清洗干净)，用抹布擦干后方可放置燃气炉上。

2、将火开至最大，空烧二分钟，待到滴入锅体内的水滴呈荷叶露水状后，方可放入二两食油或大油(猪油)。转中火，快速摇晃锅体，使锅体内的油始终处于流转状态，如此约十五分钟，即可完成养锅程序并且去除异味。