清汤牛排的做法王刚

你悲伤离去 3个月前 已收到2个回答 举报
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破坏妄想 2星

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1、牛骨髓片用清水洗干净，再用清水侵泡一夜。

2、将泡好的牛骨髓片用清水洗干净，然后用开水烫一烫，再冲洗干净。

3、砂锅放入清水，将牛骨髓片放入，用大火烧开，再改用小火煮。

4、胡萝卜洗干净，切片备用。

5、白萝卜洗干净，切片备用。

6、洋葱且宽丝，备用。

7、汤烧开以后吧，加入胡萝卜片、白箩卜片、洋葱丝。小火继续熬煮，熬2个小时即可。这是放盐，再熬一小会。

8、食用时，先在汤碗中放鸡精、胡椒粉、香菜。然后把牛骨汤盛入碗中。

17小时前

28

有股妖气 3星

共回答了343个问题 评论

牛排煎一下再下锅煮开放入萝卜炖熟即可。

15小时前

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