炒细面怎么做好吃

素颜控 3个月前 已收到1个回答 举报

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炒细面的做法如下:

1、用清水冲洗干净需要用的蔬菜,将蔬菜切丝。

2、准备好葱蒜,并将其切末 。

3、把面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,拌入少许植物油。

4、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末。

5、炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒。

6、然后下入蔬菜炒匀,再下入面条。

7、把面和菜拌匀即可出锅装盘。

16小时前

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