为什么有时买的绿豆煮熟后还有很多石豆

别再敷衍我 3个月前 已收到3个回答 举报
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被你困住 1星

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是极少筛选不干净的铁绿豆。

绿豆中有一种“野绿豆”，俗语叫做“铁绿豆”或“铁豆子”，虽然表面上看上去和普通的绿豆没有什么区别，但是里面的果肉却特别的硬，极其不容易煮烂，也不容易发芽。

在煮绿豆的时候如果有个别豆子老是煮不烂的话，很可能是由于这种野绿豆而造成的。

21小时前

35

卉軹妳 4星

共回答了469个问题 评论

那是由于筛选不干净造成的

19小时前

34

泪沾衣 4星

共回答了427个问题 评论

因为很多绿豆里面的十痘痘是在绿豆生长的时候没有发育好就死掉的，我们在煮绿豆汤的时候应该提前的泡洗一下，十读就会洗出来

16小时前

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