怎么调酱牛肉的蘸料

男人恨痛 3个月前 已收到3个回答 举报

其實俄愛伱 1星

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原料:

酱油0.5千克, 清水1.5千克, 饴糖和牛肉粉少许,八角和桂皮,蔻,胡椒粉, 姜和蒜以及葱还有洋葱。 

做法:

1.备好一口锅,把准备好的酱油和清水还有饴糖以及一点点牛肉粉放入锅

2.开火,把锅里的水煮沸后,在放入八角和桂皮,白蔻以及胡椒粒粉,姜和蒜切成片再下锅

3.葱和洋葱也需要切小片再入锅,紧接着可以调成小火直到熬出香味了

4.把锅里的料渣捞出来丢掉,这样就完成酱牛肉的汁了

5.等到汁冷却后可以放进冰箱中冷藏保存。

11小时前

27

泪洒今日 4星

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准备材料:酱油适量、醋适量、麻油适量、油辣子适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、蒜泥适量、冷开水适量。

1、碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。

2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。

3、然后加入准备好的盐、鸡精、糖到碗中。

4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。

5、最后加入适量冷开水混合均匀,即可搭配酱牛肉一起食用。

9小时前

16

你还未醒 4星

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1、准备材料:芝麻酱:2大勺、纯净水:1大勺、豆腐乳:半块、辣椒油:1勺、生抽:1勺、醋:半勺、盐:2克、香菜末:2克、葱末:2克。

2、准备一个干净无水的容器,然后把芝麻酱放入容器中,再加适量的纯净水搅拌匀

3、然后在容器中加入生抽,醋,腐乳搅拌均匀

4、最后放入香菜辣椒油即可

6小时前

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