自制奇趣蛋的做法自制奇趣蛋怎么做好吃自制

清夏柚子 1个月前已收到1个回答举报

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材料主料：低筋面粉80g、鸡蛋20g、油40g；辅料：糖30g、淀粉25g、黑巧克力碎屑30g、白巧克力30g 自制奇趣蛋

1 油里倒入糖和鸡蛋搅打均匀。

2 倒入面粉和淀粉活成面团。

3 把面团揉成小圆球，放在烤盘里。

4 放入预热好的烤箱170度烤25分钟。

5 黑巧克力碎屑放在蛋挞模里，每个模子里放5克，蒸蛋器上隔水融化；白巧克力隔水融化分别倒入三个模子。

6 饼干豆先沾一层蜂蜜，再裹一层巧克力碎屑，放在模子里，用彩糖装饰即可。小贴士上边的用量只是饼干豆的用量，桃酥的用量并不在这里

1小时前

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