沾水是什么意思

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沾水是指菜的一种调料方式，比如某种菜比较清淡，想增加一些口感，那么一般就打沾水，注（打沾水是我们老家的叫法，各个地方叫法不一样）打沾水一般辣椒，花椒，香菜，小葱，大蒜，酱油，这些东西必不可少，反正就是根据自己的口味来，没有说一定要用来做沾水。

9小时前

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