买的干粽子是煮还是蒸

买的干粽子是需要煮的，因为干粽子直接蒸是蒸不熟的。

粽子在一般的情况下我们都是煮熟了吃，并且，我们在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水(因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了)，这样的粽子才可以完全的煮透。

买的干粽子当然是煮的好，因为棕子如果是干的，煮起来它能充分吸收水分，这样粽子吃起来才会软糯，口感才会好。如果真的话，吸收的水分没有那么充分，吃起来硬邦邦的，一点口感都没有，根本就不是粽子的味道，所以要想干粽子好吃，回家最好还是煮一煮才好

买的干粽子是应该用水煮熟。先大火煮，然后用小火慢慢煮，差不多二小时左右，粽子必须一次性煮熟，然后再吃就只要加热就可以吃了。

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。 2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。 粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。 粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽（海南）、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。 食用禁忌 1.吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，有节制的食用，一次少吃一点，可选择迷你粽子。 2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉，缓解肠胃不适。 3.粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。 4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。 5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

买的跟粽子 上锅蒸 获得组就可以了

煮蒸都可以，煮的时间短，蒸的时间长