怎么做黄花鱼

七寻笑 1个月前 已收到1个回答 举报

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可以做香煎黄花鱼

黄花鱼洗净去内脏,在鱼身两面切几刀便于入味。

2.将洗好的鱼放入容器中,用自己喜欢的调味料拌匀,同时加入葱、姜、祘拌匀腌一小时以上至入味。

3.锅上火到入适量植物油。

4.容器内放入玉米粉(是玉米粉不是玉米淀粉哦)。

5.将鱼的两面沾上玉米粉。

6.将沾好玉米粉的黄花鱼放入锅中,用中火煎到两面金黄色即可。

7.出锅装盘就ok了。

豉椒脆皮黄花鱼

辣椒蒜头切碎

2.腌制鱼,用手抹少许盐在鱼身上

3.再撒上一层淀粉

4.热锅放底油

5.把鱼放入中小火煎制

6.煎至一面金黄,翻面

7.双面都煎至金黄盛起

8.把蒜辣椒豆豉,放入

9.炒出香味后,把鱼回锅

10.最后加少许盐调味即可关火

11.一道美味的豉椒脆皮黄花鱼就做好了

5小时前

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