做你的王 1星
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1、直接水煮后泡清水:在热水里煮十多分钟后再用清水泡半个小时2、用油炸软之后放油锅里爆开:把蹄筋放热油炸软后喷水在油锅里盖上锅盖让它爆开,等水份蒸发完没声音后捞起放水龙头下慢慢滴水一个晚上。蹄筋具有美容养颜的作用,是因为含有丰富的胶原蛋白,但是蹄筋的蛋白质都是不完全蛋白质,是不利于人体吸收利用的,建议搭配一些富含维生素C的食物,促进蛋白质的吸收利用,同时不要过多食用!
8小时前
眸似深淵 2星
共回答了258个问题 评论
泡发猪蹄筋的时候一定要用冷水浸泡,这样浸泡大概两小时左右,就能使猪蹄筋泡发的非常大又有嚼劲。
6小时前
回答问题
告诉我蹄筋的几种泡发方法
亲我的唯爱
蹄筋怎样发
独自去旅行
以单薄
水发蹄筋最简单的方法
没有心的猪
1870是平年还是闰年
花雅颜
1870年是明治多少年
幸福结局
1870年 日本发生了什么
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