我爱你爱她 5星
共回答了50个问题 评论
食材用料:牛肋肉500克;黄油50克; 胡萝卜仔4个;洋葱半个;大葱1棵;姜4片;蒜5瓣; 红干椒两个;八角两个;花椒20粒; 郫县豆瓣30克; 家常白面适量;香菜少许; 盐适量; 生抽20ml; 台湾红烧牛肉面的做法 1、牛肉选其它部位也可以。选牛肋肉是因为它煮熟后比较容易成形。买不到胡萝卜仔,放一个胡萝卜好了。 2.牛肉切稍大一些的长方块,其它材料适当改刀。 3.起火小火化开黄油。 4.放入洋葱、姜、蒜、大葱炒香。 5.加入郫县豆瓣炒出红油。 6.加入生抽炒匀。 7.加入牛肉块小火炒制10分钟。 8.花椒、八角装入料包。 9.加入足量的水,投入料包和红干椒。 10.大火烧开,煮20分钟捡去料包。 11.放入胡萝卜仔。 12.加盖转小火煮1小时,牛肉酥烂就可以了。然后加盐调好味口。 13.烧一大锅开水,加些盐。 14.下白面煮熟,捞入面碗。 15.盛出牛肉、胡萝卜仔摆在面上。浇入牛肉汤,撒上香菜即可。
21小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
4个月前1个回答
4个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前3个回答
3个月前1个回答
3个月前3个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答