藯藍啲愛 2星
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用料
藕 1节
木耳 10朵
葱
蒜
小米椒
步骤 1
莲藕切成细小条,放在清水里泡一会,准备小米椒(或者剁椒酱),蒜切片。
步骤 2
切好的莲菜焯水。
步骤 3
锅里放油,油热放入蒜,小米椒,小火炒香,加入莲菜,翻炒几下,小火,加入鸡精,耗油少许,蒸鱼豉油翻炒。
步骤 4
小火,加入一点清水,加入酱油(生抽,老抽)上色,可加入木耳,翻炒一下,最后中火收汁,翻炒均匀,酱香莲藕就可以出锅啦~
21小时前
回答问题
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